Delen     Populaire blogs     Volgende blog »
Blog maken     Inloggen
_
Cookies op 50plusser.nl

50plusser maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. 50plusser gebruikt functionele en analytische cookies om u een optimale bezoekerservaring te bieden. Bovendien plaatsen derde partijen tracking cookies om u gepersonaliseerde advertenties te tonen en om buiten de website van 50plusser relevante aanbiedingen van 50plusser te doen. Ook worden er tracking cookies geplaatst door social media-netwerken.
Door op Akkoord te klikken gaat u hiermee akkoord.

Akkoord
 
Geen cookies


Klik hier voor meer informatie.
Piekersels
En andere hoofd-bij-hals-en-maak-zaken
_
Home__Weblog__Prikbord__Foto's__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Veel plezier gewenst voor iedere bezoeker!



Mijn Profiel

ChilaE
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privé bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend



Zoeken in Google
_



Categorieën Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Dank!
03 februari 2013 14:18

Hommage voor hen die achterble...
06 februari 2012 17:34

Dank!!
03 februari 2012 23:22

Luchtig aquarel
30 januari 2012 18:57

Gelukkig nieuwjaar!
14 januari 2012 20:46




Fotoboeken


Mensen (13)
_
Abstract (14)
_

Sneeuwbeelden (17)
_
Dieren (13)
_

Bomen en Bloemen (16)
_
Water en lucht (10)
_



Weblog Vrienden


Ben en alie mulder
Van: benenalie

Redsblog
Van: redone

Bennekesblogje
Van: Benneke

Koken kunst kouten
Van: wenny-m

Jobenthes blogje
Van: Jobenthe

Franstaal
Van: fran

Tharisis
Van: Tharisis

Leuke dingen
Van: tteun

Mijmeringen
Van: Ofsen




Gastenboek berichten

Johan Steenhuis
14 november 2016 01:58
_
Zou graag eens met jou ergens een bakkie troost Wien drinken. Gr Johan. johansteenhuis @home.nl

Wil Kuijpers
06 januari 2016 19:07
_
Zo stil...

Carry (versjes en verhalentrein)
03 juli 2013 21:48
_
Chila, wat is het toch stil op je weblog! Alles goed? Groet Carry.




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door ramapi om 08:06
_
Ramapi Online

Door elvira om 08:06
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Gribou---Greet om 08:05
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door Rosalina42 om 08:05
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door ArnoudStevens om 08:05
_
ArnoudStevens Online

Door elvira om 08:04
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Rosalina42 om 08:04
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door elvira om 08:03
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst





_

Andere artikelen



Kokend van vakantie gevoel....




Er zijn mensen die denken dat ik niet kan koken. Ik zeg ook altijd dat ik niet kan koken, dus mensen die me niet kennen geloven dat. Als die dan een keer komen eten gaat het ook altijd mis, er brandt iets aan, of zo…

Wat ik bedoel met “niet kunnen koken” is dat ik er een hekel aan heb, al die rompslomp om iets te eten. Uitzondering is als er mensen te gast zijn, dan vind ik het juist heel leuk. En kan het ook goed. Als ik tenminste zin heb me uit te sloven voor die mensen die komen, wat meestal het geval is, anders kwamen ze immers niet. Ik kan niet goed volgens recepten koken, althans, daar vind ik niets aan, al dat voorgekauwde (gelukkig niet letterlijk) gedoe. Saai. Maar ik ben heel goed in de improvisatie en doe vaak dingen waar je niet snel op zou komen, zoals gele vla of ontbijtdrink door de sla. Zo had ik laatst eters en sloeg ik weer aan de improvisatie. Noodgedwongen, feitelijk, want de vriezer had het begeven en al het spul stond in de koelkast en zou gaan bederven, als dat al niet zo was…nee, dat viel mee, hoopte ik. Mijn neus is erg goed, een vleugje bederf ruik ik vanaf een kilometer. Dus, wat had er in de overleden vriezer gelegen? Kabeljauw en kipfilé, met name. Ik wilde eigenlijk iets anders eten, maar al dat spul in de koelkast deed me besluiten: alles in stukjes snijden en aanbraden. En toen? In de kast nog spaghetti, dat is goed. En, wat zag ik daar? Van die groentesausen, waarvan ik ooit had gedacht dat dat wel eens lekker zou zijn en het nooit gedaan. Nog niet over de datum, hup, in een pan. Als het over de groente kan, kan het ook wel over de kip, tenslotte kun je kip met groente eten, niet waar? Room bieslook was de smaak. Nou, dat leek me wel wat. Ook nog een broccoli in de koelkast, daar kleine stronkjes van gemaakt (zo schattig, een stronkje tot piepkleine stronkjes maken) en die gekookt, uitje en paprika gefruit, alles in een grote pan gemieterd. Er moest nog drinken komen (ik kwam uit Brabant en had dus niet veel in huis), naar de winkel, Lidl in dit geval, bedacht ik dat crème fraîche (hoe schrijf je dat?) door het geheel wel wat te bieden had, maar dat hadden ze natuurlijk niet, wel roomkaas, met knoflook…maar kan dat zo maar door iets warms? Bij die crème staat het op de verpakking: voor warme of koude gerechten, anders gaat het schiften…nou ja, gewoon proberen…thuis het hele bakje met angst en beven in de pan gedaan en maar even afwachten…geschift? Nee hoor, niets aan de hand. Verse bieslook erdoor (uit eigen kruidentuintje op dakterras), effe proeven maar eens: jammieieieie!!!! Verrassend! Zachte, en toch pittige smaak, de vis en kip combineerden geweldig goed, de room, bieslook, broccoli, knoflook en kaas ook!

De boel opgediend met, behalve een frisse, groen met rode salade, het verhaal erbij, ook over de vriezer die het dagen geleden al begeven had, en dat met de zomerse temperaturen…dus sprak ik de scepsis uit die op ieders gezicht te lezen viel: “vandaar de bedorven kip en kabeljauw, ha ha!!” (en maar hopen dat het niet waar was, natuurlijk).

Máár: héérlijk!!! Iedereen heeft ervan genoten en wilde het recept hebben. Het voornaamste recept onderdeel was echter: lef. Gewoon lef hebben. Doe maar wat, jazeker! Een origineel recept, nog nooit gemaakt of beschreven voordat het hier op het log stond, hoe LEUK!!! Die meneer Gorden Kok zou er een hartverzakking van gekregen hebben, maar die had ik er dan niet doorheen kunnen gooien; niet te verteren, die vent. Er zijn grenzen…

En, omdat de ingrediënten niets met elkaar te maken hadden, hebben de foto’s niets met het eten te maken. Dat is het dessert…wat trouwens de chocolademousse van de Lidl was, geweldig goed spul, en maar 79 cent voor vier bakjes, Mona doet het ze niet na, die kwaliteit!

Zo. Dat was het weer voor vandaag. Daag!

Over een paar dagen ga ik een paar weken naar Griekenland, dus ik ben er even weg van..

Deze week allerlei dingen doen en voorbereidingen treffen en mensen zien (en paard, natuurlijk) en je kent het allemaal wel, waarschijnlijk, dus begin ik vast met “afkicken” van dit 50+ gebeuren ter voorbereiding op een paar weken helemaal niet.

Ik wens iedereen een fijne julimaand toe!










Geplaatst op 23 juni 2009 09:55 en 1461 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Redone  
23 jun 2009 10:00
Hoi Chila, wat een leuk verhaal, eerlijk gezegd heb ik een bloedhekel aan koken, altijd gehad dus ook nog steeds commentaar van de kinderen over vroeger, hahaha.
Maar toen ik aan het lijnen was, Montingnac, toen verzon ik veel recepten en besteedde veel aandacht aan het eten, maar dat was toen.
Ik wens je een hele fijne vakantie, wij gaan vanavond weer weg!!!
Liefs Ria

ChilaE  
23 jun 2009 10:09
Nu niet meer aan het lijnen, jij blij!! Heel veel plezier ook in Zeeland en de groetjes aan Ben!!
_





_
Benenalie  
23 jun 2009 10:46
Hoi Chila....ik vind koken heerlijk!!
Nog leuker vind ik het om te koken.....voor meer mensen!!
Ik verzin altijd wel wat....zondag zijn de kinderen er geweest..stamppot buffet gemaakt!!
Ze hebben me toch gegeten!!
Ik wens je een hele fijne vakantie!!

Dikke vakantie knuffels....Alie

Josefien.1  
23 jun 2009 11:52
Als een schilder met kwast heb jij een maaltijd in elkaar geflanst die goed combineerde kwa lef en creatieviteit ... mmm...
Koken is leuk, heel leuk vooral de zelfbedachte maatijden en de complimentjes toe.
Rommel daarna is minder leuk.. dat houdt me vaak tegen....
Fijne vakantie in Griekenland, met die heerlijke feta en olijven .. (zonder koken)
_





_
Franslj.1  
23 jun 2009 13:45
Link hoor, Chila, om bij jou te blijven eten...(lol).

Fijne vakantie ennehhh... aparte foto's weer... Groet.. franslj.

ChilaE  
23 jun 2009 13:47
Ja, Alie, het is leuk om te koken als de mensen het waarderen, inderdaad! dat vind ik ook heerlijk om te doen! Die stampot van jou zag er heerlijk uit!

Ha josefien! De rommel, ja, dat is een punt. Ik ruim wel altijd op tijdens het koken, zodat er na het eten alleen nog de afwas van het eten is. Dus het valt wel mee, allemaal, dan.
_





_
ChilaE  
23 jun 2009 13:52
Frans, heel link ja, komen jullie eens langs..:-)

Foto's, ja, apart, kun je wel zeggen. Eerste is een arend in zijn vlucht naar prooi, tweede beren op de Noordpool, derde bergen Hymalaya, bewerkt, vierde bergen Rocky Mountains zwartwit. Alles vanuit een heli. Ach ja, je moet wat hè?

Allen dank voor de goede wensen! Fijne dag!

BoRo.1  
23 jun 2009 14:18
doet me denekn aan 70 jaar geleden, Wij moesten thuis altijd ons bord leeg eteb. Eerst soep, lustte ik dus toen niet, dan maar ook de aardappelen de groente en het vlees erin. Toen lukte het helemaal niet meer. Dus de griesmeelpudding er ook nog bij.En zo werd het 4 uur en alles was afgekoeld, gelijk bij een kapotte vriezer. Fijne vakantie, ik ga naar het ziekenhuis voor een operatie eind van de maand.
_





_
ChilaE  
23 jun 2009 14:34
Nou Bart, dát recept klinkt vies! Sterkte met je ziekenhuis opname, vervelend, vooral in de zomer..ik hoop dat alles goed voor je zal verlopen! Fijne dag!

Franslj.1  
23 jun 2009 15:21
Al weer langs komen, Chila? En we zijn er pas nog geweest !..(lol).
Nee, thuis koken voor bezoek, daar denkt geen haar op m’n hoofd aan en ik ben nog niet helemaal kaal hoor. We ‘pikken’ liever een lunch ergens in de buurt, als er bezoek komt. Veel minder gedoe en of er risico’s aan zijn verbonden, weet ik niet. Als we ons instellen op ‘mensen van de keuringsdienst voor waren’ krijgen we vaak een prima verzorging, maar om ons als zodanig bij jou thuis zo op te stellen, kan heel link zijn... niet voor ons, maar voor jou..(lol).

Vanuit een heli? Niet verkeerd en je vliegt er eens wat makkelijker op uit en komt nog andere ‘vreemde’ vogels tegen tijdens de vlucht..

Groet en tot ziens... frans en willeke.

_





_
ChilaE  
23 jun 2009 15:32
Nee, ik bedoel in Houten joh! Maar helemaal mee eens: op stap is een stuk makkelijker! Link voor mij ja, direct afgekeurd..? Nee hoor, dat gaat dan reuze meevallen, ik daag je uit! Ha ha ha!!
Nee, niet verkeerd in een heli, alhoewel een oorverdovende herrie, je moet wel oorbeschermers op. En die dingen vliegen bij het minste of geringste niet meer: harde wind, beetje vorst, dat soort dingen, erg lastig! Enfin. Ik heb wel vaak in een heli gevlogen maar deze foto's niet vanuit een heli gemaakt, maar ze ZIJN wel vanuit een heli gemaakt en toch heb ik ze zélf gemaakt! Raadsel van de dag!


Tralalalalalala!!! Daag!

Franslj.1  
23 jun 2009 16:23
Een tip, Chila... ons uitdagen? Niet aan beginnen ! Bovendien houden we er helemaal niet van om bij anderen aan tafel te zitten te ‘bikken’ en al zeker geen uren achter elkaar. Stil zitten vinden we vreselijk en na korte tijd staan we op en worden weer actief.

Raadsel van de dag? Nou, een poging dan ! Hing je met de camera onder een parachute, die vanuit de heli vertrok?

Groet.. franslj.

_





_
ChilaE  
23 jun 2009 18:42
Stil zitten, nee, zeker ook niets voor mij en zeker niet aan tafel. "Draaikont" zeiden ze vroeger altijd tegen me...ja, wat wil je...eetkamer stoelen zijn meestal niet de meest comfortabele...
Leuk geprobeerd, de parachute!! Fijne avond!

Nett  
23 jun 2009 19:44
Fijne vakantie Chila, geniet van het anders dan anders.
...... Ja, ik ben heelhuids terug met heimwee ...dat zegt genoeg.
Probeer dat ook.
Bye bye, tot je/we uitgezomerd zijn.
_





_
ChilaE  
23 jun 2009 19:56
Ha Nette! Blij dat je er weer bent! Je zal wel denken "hoezo?" want dat denk ik zelf ook, maar toch is het zo. Heimwee dus een goede tijd gehad, heerlijk voor je! Ik denk ook dat ik in een gat val als ik terug ben, maar ik denk daar dus maar niet aan, ik moet nog gaan..

Wat een geraaskal. In elk geval: welkom terug. En nu rest je het nagenieten...de foto's...de herinneringen...ook fijn. Een beetje dan.

Fijne avond hoor!

Sylla  
23 jun 2009 23:37
Het klinkt zalig allemaal hierboven. Ik heb ook een bloedhekel aan koken, vind er niks aan, kan het ook niet, geen inspiratie, een ei bakken gaat nog net maar verder???????? Zodra er een gebakken uitje en paprika bij zit dan vind ik het al heel snel lekker. Creatief van je hoor en de toetjes van de Lidl zijn inderdaad super lekker en heel goedkoop.
Ik wens je een super mooie vakantie in Griekenland. Veel schoons bewonderen, mooi weer en weinig muggen. Goede reis en de groeten aan Marian als je die onderweg tegen komt;-))))
_





_
ChilaE  
24 jun 2009 08:36
Goedemorgen Sylvia, dan kookt manlief bij jullie thuis? Handig! Ha ha ha, ei bakken...tja... wel ben je dan een makkelijke om iets voor te maken: je vind alles dan heel bijzonder, inderdaad!

Ik denk niet dat ik Marianne tegen kom hoor, ze is in een ander land en ik ga met het vliegtuig ook nog!

Fijne dag!

Sylla  
24 jun 2009 14:20
Hahaha manlief kan niet eens water koken;-)))) Zwaai even naar benenden dan als je over haar heen vliegt. Veel plezier en genieten...;-))
_





_
ChilaE  
24 jun 2009 17:02
Nou ja, Syl, wat eten jullie dan??? Elke dag pizza is ook zo wat...
Ik zal zwaaien hoor! Fijne avond!

Ha Catharina! Nee, dat is gewoon een kreet, dat ik het niet kan. Ik kan het wel. Maar ik vind het alleen écht leuk om te doen met bezoek. Gelukkig heb ik zeer regelmatig eters, dat is leuk!
Dat is reuze handig, een kokende echtgenoot, ik heb tot nu toe ook altijd relaties met mannen gehad die konden koken.
Mee als verstekeling...mmm...ik weet niet of je in mijn tas past...wat zijn je maten? :-) Daag!

Wenny-m  
24 jun 2009 17:31
Leuk toch, iets uitproberen, al dan niet uit nood. Wie weet krijg je in Griekenland wel iets heel lekkers te eten, waarvan je niet weet wat het is en dat misschien ook wel helemaal niet wilt weten :-) Fijne vakantie gewenst alvast. Zwaai.
_





_
ChilaE  
24 jun 2009 19:30
Ha Wenny, het meeste eten van Giekenland ken ik wel want ik heb er gewoond...nog nooit iets raars gezien, gelukkig...maar als het smaakt dan is het goed hoor, ik lust vrijwel alles. Dank voor je goede wensen en ook jij een fijne tijd, al dan niet op de camping!

Elin.1  
25 jun 2009 00:13
Dus wens ik je een goeie vakantie. Ik hoop dat je met Zorba komt te dansen, haha.
Een paar mooie maaltijden zijn ook nooit weg, en bovenal:
ontspanning.
Dat is iets waar bijna iedereen van houdt.
Chila: een paar fijne weken en tot blogs!

_





_
ChilaE  
25 jun 2009 07:59
Dank je, Milla, zal wel lukken hoor! Jij ook goede weken gewenst!

Tharisis  
25 jun 2009 16:39
Dag Chila
Dat je bijna kookt van vakantiegevoel... is een tof gemoed!
Ook zomaar allerlei ingrediënten door elkaar husselen en uitproberen komt mij bekend voor.
Maar kabeljauw en kipfilet....samen.... jasses! Daar zou ik héééél véééél wijn bij nodig hebben! Nee, geef mij dan de kip Tandori van Bertus maar!
De rest van het door jou gebrutselde menu zou ik wel smakelijk opeten!

De afbeeldingen zijn ware kunstwerkjes, Chila, alle vier hebben iets heel speciaals, ik weet niet wat precies, maar ik vind ze boeiend en mooi om naar te kijken!
Mocht ik je niet meer 'zien' of 'horen' dan wens ik je een zalige vakantie toe in Griekenland!
Toos

_





_
ChilaE  
25 jun 2009 20:12
Ha Knorrenbeest! Warm hè? Vandaag weer de hele dag in en aan het water geweest, heerlijk!!! Ook nog even de knol gaan knuffelen, uiteraard, je reactie stond er twee keer dus heb er maar één weg gehaald, is vast niet erg... maar je hebt al een keer voor me gekookt, dacht ik, toch? Dat was prima te eten in elk geval! Dag dag!! xx

ChilaE  
25 jun 2009 20:15
Goedenavond Toos! Niks jasses hoor, het is echt een heel goed combi. Niet dat ik dat wist van te voren, maar toch.. Enfin, jij mag bij Bertus eten, die kan lekker koken, in ieder geval!

Dank voor je complimenten over de foto's en de goede wensen voor de vakantie! Jij ook fijne weken met lekker weer gewenst!
_





_
Zo-maar-ik.1  
28 jun 2009 19:16
Genoten van je lef en kookervaring ...kijk zo doe je dat ...Geen gedoe van ellenlange recepten met lijsten ingrediënten ..nee gevoel voor combineren en doen wat er voor handen is ..zo kook ik zelf al jaren
En maakt je juist bewuster van smaakjes ..
De grenzen bepaal je zelf daar heb je geen top kok voor nodig die vloekend en tierend over zijn nek gaat,..
Beste meid ga luieren in de vakantie, hoofd leeg, en kopzorg thuis laten...
Het grote genieten staat voor je deur !
Wij zitten tot in de oren in de verhuisdozen de eerste 40 zitten vol morgen nieuwe halen,..7 juli gaan we over ...daarna ..rust en ruimte !
tot later ! dag dag gr van Jeanne


Vivero.1  
05 jul 2009 12:09
Haha, een echte Surf & Turf dus! Mijn kinderen noemden dit soort lef altijd, mama's husselpotjes. En lef hadden ook zij, om het te eten. Lef is leven. :-) Geniet van je vakantie, knuf M.
_





_
Dimphena  
05 jul 2009 12:30
Allereerst bedankt voor het lekkere fototoetje, ik zit lekker te smullen vanachter de laptop.Aan een kookprogramma meedoen zou je niet misstaan. Zeg nou eerlijk, een bordje improvisatie is toch veel verrassender dan een bord lifestyl....... Groetjes en een fijne vakantie
Diny

ChilaE  
14 jul 2009 14:46
Ha Jeanne! Inmiddels verhuisd, hoera!!! Genieten van je nieuwe hut! Ik zit hier met heimwee tot en met, zo gaaf was het allemaal. Dus ook totaal geen zin in weblog of pc hoe dan ook....

Hallo lieve M, we zijn al weer op de hoogte...dank!

Dank Diny, even twee weken helemaal niet gekookt, ook heerlijk!!!

Fijne tijd allemaal, ik moet nog even een poosje landen....
_





_
Evdh.1  
18 jul 2009 21:21
Hoi Chila, goed gedaan, gewoon improviseren, ik ben er ook een ster in en het smaakt altijd. Je bent al op vakantie als ik hierop reageer, dus, heb je een fijne vakantie gehad?
groeten van Evelien

ChilaE  
18 jul 2009 22:16
Leuk ja, dat improviseren! Vakantie, zeker, ja! Slaap lekker!
_





_
Gizmoenbeertje  
01 aug 2009 21:41
ik denk dat het heel spannend is om bij jou te eten... steeds een ander gerecht, nooit twee keer hetzelfde.... leve de variatie! fijn w.e., Lia

ChilaE  
02 aug 2009 16:17
Valt wel mee hoor..ik moet net effe de geest hebben...kom maar eten!
_